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Teekenner Service

TeeMagazin

Frische First Flush Ernte

10 Fakten über grünen Tee

3. Mai 2021

1. Grüner Tee wird aus der Teepflanze Camellia Sinensis hergestellt. Genauso wie schwarzer Tee, Oolong Tee und Pu-Erh Tee wird auch grüner Tee aus den Blättern der Teepflanze Camellia [...]

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Jingmai Sheng Pu-Erh Tee

10 Fakten über Pu-Erh Tee

30. April 2021

1. Pu-Erh Tee ist der einzig wirklich fermentierte Tee Im Gegensatz zum schwarzen Tee wird nur der Pu-Erh Tee wirklich fermentiert. Schwarzer Tee oxidiert, d.h. die Polyphenole im Tee reagieren mit [...]

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Griechischer Bergtee Sideritis Scardica

Griechischer Bergtee - Heilmittel aus der Antike

7. Februar 2020

Regelmäßiger Genuss des griechischen Bergtees kann uns alle vor einer Demenz-Erkrankung schützen. Aus zahlreichen wissenschaftlichen Forschungen wissen wir heute, dass Griechischer [...]

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Hochwertiger Kukicha Tee

Checkliste Kukicha Tee - wie erkennt man gute Qualität?

13. November 2018

Kukicha gilt als ein Geheimtipp unter den japanischen Tees – nicht zuletzt wegen des sehr guten Preis-/ Leistungsverhältnisses. Kukicha Tee ist besonders gut verträglich, da er wenig [...]

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