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Teekenner Service
Blüten & Kräutertee

Blüten & Kräutertee

Lass Dich überraschen von der erstaunlichen Aromaintensität dieser Blüten- & Kräutertees.
Alle Kräutertees stammen von kleinen Farmen, die wir in Portugal, Frankreich und Griechenland entdeckt haben.
Die Kräuterfarmer:Innen bauen Ihre Pflanzen unbewässert in kleinen Mischkulturen an und erreichen
so Konzentrationen an ätherischen Ölen, wie man sie sonst nur in Wildpflanzen findet.

Griechischer Bergtee - Scardica BIO

Griechischer Bergtee - Scardica BIO

Genieße diesen wunderbar aromatischen und gut bekömmlichen Bergtee zu jeder Tageszeit.

14,90 € (100 g)
(14,90 €/100 g)
Verbene-Blüten-Mix BIO

Verbene-Blüten-Mix BIO

Drei Powerblumen im Mix - Kornblume, Ringelblume und echter Kugelamaranth - abgerundet mit erfrischender Lemonverbene.

14,50 € (40 g)
(36,25 €/100 g)
Griechischer Bergtee - Raeseri BIO

Griechischer Bergtee - Raeseri BIO

Erlebe das herrlich-aromatische Geschmacksbild der Unterart Raeseri mit feiner Zitrusnote.

14,90 € (100 g)
(14,90 €/100 g)
Kamillenblüten BIO

Kamillenblüten BIO

Diese Kamillenblüten werden dich überraschen - fruchtig, wohltuender Geschmack mit leichter Süße.

7,90 € (50 g)
(15,80 €/100 g)
Pfefferminze BIO

Pfefferminze BIO

Diese Pfefferminze wird dich überraschen - es erwartet dich eine Explosion aus intensivem Aroma und Frische.

7,90 € (70 g)
(11,29 €/100 g)
Pfefferminze-Rose BIO

Pfefferminze-Rose BIO

Die intensiv-erfrischende Pfefferminze harmoniert perfekt mit den lieblich-feinen Noten der Rosenblüte.

11,90 € (70 g)
(17,00 €/100 g)
Ingwer-Zitronengras BIO

Ingwer-Zitronengras BIO

Ein herrlich wärmender, leicht scharfer Kräutertee mit einem Hauch von Zitrusfrüchten im Abgang.

11,90 € (70 g)
(17,00 €/100 g)
Malve-Zitronengras BIO

Malve-Zitronengras BIO

Eine Symphonie aus erfrischender Zitrusnote und der leicht fruchtigen Malve mit ihrer sanften Säure.

14,90 € (50 g)
(29,80 €/100 g)
Zitronenthymian BIO

Zitronenthymian BIO

Genieße diesen herrlich erfrischenden und würzigen Kräutertee mit feinen Zitrusnoten.

9,60 € (60 g)
(16,00 €/100 g)

 

 

 

Kräutertee kaufen

Kräutertees: Sorten, Aromen und Ihre Herkunft

Ein frischer Kräutertee ist ein Geschenk für Körper, Geist und Seele. Die bunten Blüten verbreiten schon beim Anschauen pure Freude. Die enthaltenen Flavonoide und ätherischen Ölen wirken entzündungshemmend und haben heilsame Eigenschaften bei vielfältigsten Beschwerden. Im Gegensatz zu den Teesorten der Teepflanze Camelia Sinesis besitzen die Kräutertees kein Koffein und sind deswegen auch für koffeinempfindliche Menschen eine gute Alternative zu grünem oder schwarzem Tee. Unsere Blüten- & Kräutertees stammen aus folgenden Regionen:

Portugal:Heilpflanzenkunde hat in Portugal eine besondere Tradition. Das Land der Seefahrer erkundete schon vor Jahrhunderten die Pflanzenwelt fremder Kontinente. Botaniker brachten Heilpflanzen aus allen Klimazonen der Erde nach Portugal. Das mediterrane, subtropische Klima sorgt für gute Anbaubedingungen für eine Vielzahl von Kräutertees. Zitronenverbene, Zitronenthymian und Zitronengras gedeihen besonders gut in Portugal. Dank der milden Winter und dem vielen Sonnenschein bilden die Blätter hier ein sehr intensives Geschmacksprofil aus. Die leuchtenden Blüten von Calendula, Kugelamarant und Kornblume sind die verführerischen Zutaten für den beliebten Verbene-Blüten-Mix aus Portugal.

Frankreich ist eines der Pionierländer für den ökologischen Anbau der Pfefferminze – Mentha Piperita. Die Pfefferminze mag es gerne feucht und sie braucht eine gute Bodenqualität – Frankreichs regenreicher Norden ermöglicht den Anbau ohne künstliche Bewässerung. Ein kleiner Geniestreich ist die Pfefferminze-Rose: Die beiden Zutaten harmonieren perfekt miteinander – die Rosenblüten nehmen der Pfefferminze die Schärfe und hinterlassen ein delikates, blumig-weiches Mundgefühl.

Griechenland ist die Heimat einer äußerst schmackhaften und beliebten Heilpflanze – hier gedeiht der Griechische Bergtee. Er wächst je nach Bergregion in zahlreichen Unterarten, die sich in Geschmack und Aussehen in Nuancen unterscheiden. Die bekannteste Sorte ist der Olympische Bergtee (Sideritis Scardica). Sie hat einen angenehmen Geschmack nach frischen Kräutern und süßem Honig.

Kroatien ist bekannt für seine wildwachsenden Kräuter- und Heilpflanzen. Die Kamille zählt zu den beliebten Kräutern für Tee mit vielfältiger Heilwirkung. Sie kommt in ganz Europa vor. Unter kroatischer Sonne gedeiht sie besonders gut und bildet hohe Konzentrationen an ätherischen Ölen.
 

Kräutertee kaufen – darauf solltest du achten:

Gesundheitliche Vorteile von Bio-Kräutertees.

Kräutertees haben eine Vielzahl von positiven Wirkungen auf die Gesundheit und können Dich bei der Heilung unterstützen. Viele der Kräuterpflanzen sind als traditionelle Heilmittel eingestuft. Ihre Wirksamkeit ist häufig seit Jahrtausenden bekannt und tief in der Heilkunde vieler Kulturen der Erde verankert. Die folgende Aufstellung hilft Dir, den richtigen Kräutertee bei einem gesundheitlichen Problem zu finden:
 

Zubereitung & Tipps für den Genuss unserer Bio-Kräutertees

Kräutertees sind einfach und dankbar in der Zubereitung. Mit kochendem Wasser und einer Ziehzeit von ca. 5 Minuten erzielst Du bei allen Tees gute Ergebnisse. Für die Zubereitung der Kräutertees verwendest Du am besten eine Glasteekanne – so können sich die Blätter und Blüten gut entfalten und Du kannst Dich an den schönen Farben der Blüten erfreuen.
Noch besser schmeckt der Tee, wenn Du kalkarmes Wasser verwendest, z.B. aus dem Wasserfilter oder gekauftes Wasser wie Volvic oder Plose. Grundsätzlich gilt je weniger Hydrogencarbonat das Wasser enthält, desto mehr Aroma bleibt im Teeaufguss erhalten.

Alle Tees kann man auch mit kaltem Wasser aufgießen und einige Stunden kalt ziehen lassen. Diese Zubereitungsmethode nennt sich „Cold Brew“. Im Kaltaufguss entwickelt sich ein noch feineres Geschmacksbild, es lohnt sich das einmal auszuprobieren. Mit der passenden Cold Brew Teeflasche geht das ganz einfach.