facebook instagram twitter youtube
Beratung:
+49 (0)89 921 310 010
Teekenner Service

TeeMagazin

Matcha Zubereitung

Matcha - die gesunde & leckere Alternative zu Kaffee

24. Januar 2023

Matcha hilft Dir Deinen Kaffeekonsum zu reduzieren und unterstützt Dein Herz- Kreislaufsystem. Entdecke Matcha als gesunde Alternative zu Kaffee. Ein guter Matcha bietet Dir ein großartiges [...]

weiterlesen »

Frische First Flush Ernte

10 Fakten über grünen Tee

21. November 2022

1. Grüner Tee wird aus der Teepflanze Camellia Sinensis hergestellt. Genauso wie schwarzer Tee, Oolong Tee und Pu-Erh Tee wird auch grüner Tee aus den Blättern der Teepflanze Camellia [...]

weiterlesen »

Hochwertiger Kukicha Tee

Checkliste Kukicha Tee - wie erkennt man gute Qualität?

13. November 2018

Kukicha gilt als ein Geheimtipp unter den japanischen Tees – nicht zuletzt wegen des sehr guten Preis-/ Leistungsverhältnisses. Kukicha Tee ist besonders gut verträglich, da er wenig [...]

weiterlesen »

Shincha Grüner Tee

Wo Japans beste Shincha-Tees gehandelt werden

7. Mai 2018

Ein Besuch bei der Shincha Tee-Auktion in Kagoshima. Zwei Dutzend erfahrene Tee-Einkäufer stehen ungeduldig vor der Glastüre – gleich werden sie innerhalb einer halben Stunde 500 [...]

weiterlesen »

Frische Shincha Teepflanze

Bio-Tee aus Japan - Interview mit Nishi-San

22. April 2018

Erster Grüntee Erntetag - wir waren dabei.
  Bei meiner Ankunft bei der Nishi-Familie herrscht große Aufregung und Freude – es ist der erste Erntetag der neuen Shincha-Ernte. [...]

weiterlesen »