Darjeeling - Goomtee Tea Estate
Ernte März 2024 - pestizidfrei
Die Geschichte des Goomtee Tea Estate reicht bis ins Jahr 1899 zurück - ein britischer Teepflanzer namens Henry Lennox gründete in diesem Jahr das Tea Estate und legte die Teegärten an. Nach ihm übernahm ein anderer Pflanzer namens Herr G. W. O'Brien diese Teeplantage. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Tea Estate an die nepalesische Königsfamilie Ranas verkauft.
Goomtee wurde schließlich Mitte der 1950er Jahre von seinen derzeitigen Miteigentümern, der Familie Kejriwal und Mahabir Prasad, übernommen. Derzeit wird das Tea Estate von Herrn Ashok Kumar geführt.
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Mahanadi, Darjeeling, Indien | |
Ashok Kumar | |
Bergteegärten auf 1.600-1.800 Metern Meereshöhe | |
China Hybride - DJ5 (fünfte Charge des Jahres) | |
handgepflückt, 12h gewelkt, 7 Minuten gerollt, getrocknet und handsortiert | |
der Teegarten befindet sich in Umstellung auf Bio-Anbau (mit Bio Auszeichnung ab 2025) |
Schmackhafter, frischer Darjeeling-Tee mit den typischen blumigen Noten. Ideal für die Morgennroutine.
Die Geschichte des Goomtee Tea Estate reicht bis ins Jahr 1899 zurück - ein britischer Teepflanzer namens Henry Lennox gründete in diesem Jahr das Tea Estate und legte die Teegärten an. Nach ihm übernahm ein anderer Pflanzer namens Herr G. W. O'Brien diese Teeplantage. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Tea Estate an die nepalesische Königsfamilie Ranas verkauft.
Goomtee wurde schließlich Mitte der 1950er Jahre von seinen derzeitigen Miteigentümern, der Familie Kejriwal und Mahabir Prasad, übernommen. Derzeit wird das Tea Estate von Herrn Ashok Kumar geführt.
ca. 100° kochendes Wasser | |
Ca. 1 Esslöffel (2,5g Tee) je großer Tasse (250ml) | |
ca. 3 Minuten | |
2-3 Aufgüsse möglich |