Ilam, Nepal - Subba Limbu
Ernte Nov. 2023 - pestizidfrei
Ein Schwarztee wie ein leiser Luxus: Unser Teefarmer hat für diesen Golden Needle-Tee ausschließlich junge Blattknospen aus seinen Hochland-Teegärten verwendet – und genau das macht seinen Charakter so besonders.
Das Ergebnis ist ein lieblicher, honig-süßer Schwarztee mit feinen malzigen Noten, der geübte Teeliebhaber wie Neulinge gleichermaßen begeistert. In der Tasse zeigt er sich in warmem Bernstein-Gold und bleibt am Gaumen angenehm weich: sanft, rund und klar, ohne die typische Schwere vieler Schwarztees.
Ob klassisch im westlichen Stil oder in mehreren kleinen Aufgüssen im Gong Fu Cha-Stil genossen: Golden Needles ist ein Tee für ruhige Momente – elegant, zugänglich und doch mit Tiefe.
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Ein Schwarztee wie ein leiser Luxus: Unser Teefarmer hat für diesen Golden Needle-Tee ausschließlich junge Blattknospen aus seinen Hochland-Teegärten verwendet – und genau das macht seinen Charakter so besonders.
Das Ergebnis ist ein lieblicher, honig-süßer Schwarztee mit feinen malzigen Noten, der geübte Teeliebhaber wie Neulinge gleichermaßen begeistert. In der Tasse zeigt er sich in warmem Bernstein-Gold und bleibt am Gaumen angenehm weich: sanft, rund und klar, ohne die typische Schwere vieler Schwarztees.
Ob klassisch im westlichen Stil oder in mehreren kleinen Aufgüssen im Gong Fu Cha-Stil genossen: Golden Needles ist ein Tee für ruhige Momente – elegant, zugänglich und doch mit Tiefe.
Steckbrief | |
|---|---|
 | Ilam, Himalaya Foothills in Nepal. |
 | Sharad Limbu |
 | Kleiner High Mountain Teegarten auf 1.800 Metern |
 | Ende November |
 | China Hybride, pestizidfreier Anbau |
 | Handgepflückt, oxidiert und luftgetrocknet. |
 | Laborbericht Pestizide 2024 - Ergebnis: Einhaltung der BNN-Vorgabe für Bioware |
Lieblicher, honig-süßer Schwarztee mit feinen malzigen Kakao-Noten.
 | ca. 100° kochendes Wasser |
 | ca. 2-3 Esslöffel (5g Tee) je Glasteekanne (500ml) |
 | ca. 3 Minuten |
 | 2-3 Aufgüsse möglich |
Ilam, Nepal - Subba Limbu
Ernte Nov. 2023 - pestizidfrei
21,40 € (50 g)
(428,00 €/kg)
Zhejiang, China - Teefarmer Li
Ernte April 2025
12,90 € (50 g)
(258,00 €/kg)
Nantou, Taiwan - Katie Yen
Ernte März 2024
29,60 € (45 g)
(657,78 €/kg)
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