Bulang Guhongcha '18

Roter Pu-Erh Tee aus Bulang, Yunnan (Frühjahrsernte 2018)

Zubereitung des Pu-Erh Tees in der Yixing Teekanne.

Bulang Guhongcha – ein seltener Schwarztee aus Yunnans Bergen

Der Bulang Guhongcha ist ein gepresster Schwarztee aus dem Jahr 2018, geerntet in den berühmten Teegärten des Bulang Shan in Yunnan. Diese Bergregion ist vor allem für ihre kräftig-bitteren Pu-Erh-Tees bekannt. Hier wächst auch das kräftige Blattmaterial der großblättrigen Assamica-Varietät, das diesem Schwarztee seine besondere Tiefe verleiht.

Durch die Pressung und die Reifung seit der Ernte hat der Tee an Komplexität gewonnen. In der Tasse zeigt er eine dunkle, klare Farbe und entfaltet malzige, leicht süßliche Noten, die von einer feinen Würze begleitet werden. Er ist vollmundig, aber zugleich harmonisch – ein Schwarztee, der die typischen Stärken der Bulang-Region aufgreift und in einer seltenen Form präsentiert.

Mit dem Bulang Guhongcha genießt du nicht nur einen besonderen Schwarztee, sondern auch ein Stück der kraftvollen Teetradition des Bulang Shan.

Assamica Teebüsche in den Waldteegärten am Bulang Shan.

Aus dem sensationellen Erntejahr 2018 – gereift und mit zunehmender Tiefe im Geschmack
Hergestellt aus kräftigen Assamica-Blättern alter Teebäume
Dunkle, klare Tassenfarbe mit Noten von Kandiszucker, Malz und leichter Würze
Rarität aus einer Region, die vor allem für Pu-Erh bekannt ist – ein besonderer Schwarztee mit eigenem Charakter

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Bulang Guhongcha – ein seltener Schwarztee aus Yunnans Bergen

Mit dem Bulang Guhongcha genießt du nicht nur einen besonderen Schwarztee, sondern auch ein Stück der kraftvollen Teetradition des Bulang Shan.

Steckbrief
	Bulang Berg im Süden Yunnan's nahe der Grenze zu Laos.
	Meister Chen
	Waldteegärten mit alten Teebäumen in ca. 1.200 Metern Höhe
	Anfang April 2018
	Camellia Sinesis var. Assamica
	gewelkt, oxidiert, fermentiert und gepresst.