Reifer Pu-Erh Tee aus Bangwai, Yunnan (Frühjahrsernte 2018)
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Bangwai, Provinz Yunnan, China | |
Meister Chen | |
Historischer Teegarten in 1.910 Metern Meereshöhe direkt oberhalb des Ortes Bangwai | |
Anfang April | |
Camellia Taliensis | |
gewelkt, fermentiert und gepresst, Fermentationsgrad ca. 90% |
Rotbrauner Aufguss, prickelndes Mundgefühl, stark erdig-mineralische Noten, tolle Komplexität an sanften Bitternoten im Abgang.