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Teekenner Service

7571 Shu Pu-Erh '12

Gereifter Pu-Erh Tee aus Menghai, Yunnan.

Shu Pu-Erh Tee 7571
Shu Pu-Erh Tee 7571
Shu Pu-Erh 7571 Teefladen
Aufguss Pu-Erh 7571
Teegenuss in Menghai, Yunnan

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HerkunftMenghai, Provinz Yunnan, China
Teebauer Menghai Tea Factory
Teegarten Blend aus diversen Teegärten der Menghai Tea Factory
Erntezeitpunkt Anfang April
Kultivar Camellia Sinensis Assamica
Verarbeitung gewelkt, 40 Tage fermentiert, sonnengetrocknet und gepresst, Fermentationsgrad ca. 80%

Tiefes Aroma, vollmundiger Geschmack, leichte Adstringenz, feine süße und erdige Noten.

Geschmack

Zubereitung

Die dunkel-rote, fast schon schwarze Farbe des Aufgusses.
Die dunkel-rote, fast schon schwarze Farbe des Aufgusses.
Temperatur kochendes Wasser (100° C)
Aufgussmenge Ein Esslöffel großes Stück (5g Tee) in die Yixing Kanne geben
Ziehzeitca. 10 bis 20 Sekunden je Aufguss
Aufgussanzahl bis zu 10 Aufgüsse möglich

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