Gereifter Pu-Erh Tee aus Menghai, Yunnan.
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Menghai, Provinz Yunnan, China | |
Menghai Tea Factory | |
Blend aus diversen Teegärten der Menghai Tea Factory | |
Anfang April | |
Camellia Sinensis Assamica | |
gewelkt, 40 Tage fermentiert, sonnengetrocknet und gepresst, Fermentationsgrad ca. 80% |
Tiefes Aroma, vollmundiger Geschmack, leichte Adstringenz, feine süße und erdige Noten.
kochendes Wasser (100° C) | |
Ein Esslöffel großes Stück (5g Tee) in die Yixing Kanne geben | |
ca. 10 bis 20 Sekunden je Aufguss | |
bis zu 10 Aufgüsse möglich |