Einfache und schnelle Teezubereitung für die traditionelle Tee-Zubereitung
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Einfaches Dosieren von Tee und Wassermenge | |
Einfaches Reinigen durch herausnehmbaren Einsatz | |
Füllmenge des Siebeinsatzes: 150ml |
"Ich habe die Teekenner Kanne im Home Office lieben gelernt. Der Spaß mit der Kanne wächst mit der Qualität des Tees. Ich gieße darin Oolong Tees oder Grüntees problemlos mehrfach auf. Sie ist für den Schreibtisch superpraktisch, weil die feuchten Teeblätter einfach in der Kanne bleiben. Außerdem ist sie ein echter Eyecatcher - mein Besuch hat mich schon gefragt, wo ich sie her habe."
Peter Funk, Augsburg
5-7g Tee in den Einsatz geben. Mit heißem, nicht kochendem Wasser (ca. 75-95° C je nach Teesorte) aufgießen. Den Aufguss zwischen 20 Sek. und 40 Sek. ziehen lassen. Nach Ablauf der Ziehzeit den Deckel drehen, bis das Ventil öffnet und der Tee komplett durchgelaufen ist.
Der erste Aufguss ist nun trinkfertig. Der Tee kann anschließend je nach Teesorte 4-6 Mal erneut aufgegossen werden.
Wenn du mehrere Tassen Tee gleichzeitig zubereiten möchtest: Verteile den Aufguss auf die gewünschte Anzahl an Tassen und gieße so lange erneut auf, bis alle Tassen gefüllt sind. Auf diese Weise entsteht ein homogenes und wohl harmonierendes Aroma in allen Tassen.
Ja, man kann in der Teekanne auch Kräutertees zubereiten. Allerdings ist die Methode des Merhfachaufgießens für Kräutertees nicht so interessant wie für die "richtigen" Tees der Pflanze Camelia Sinensis. Viele Kräutertees haben nicht ganz so komplexe Entwicklungen im Geschmack beim Mehrfachaufgießen und brauchen eher längere Ziehzeiten. Dennoch lohnt es sich das auszuprobieren.
Die Teekenner Kanne sollte unmittelbar nach dem Gebrauch mit heißem Wasser ausgespült und anschließend an der Luft getrocknet werden. Der Siebeinsatz kann ab und zu in der Spülmaschine gewaschen werden. Deckel und Kanne haben Holzelemente und sollten deshalb nicht in die Spülmaschine gestellt werden. Bei stärkerer Verfärbung oder Verschmutzung des Siebeinsatzes hilft ein Reinigungsmittel für Kaffeemaschinen (z.B. Melitta perfect Clean).
Ja, alle Glaselemente bestehen aus hitzebeständigem Borosilikatglas und können problemlos mit kochendem Wasser in Kontakt kommen.