Darjeeling, Indien - Sonam Lama
Ernte März 2026

Diesen sanft oxidierten First Flush haben wir im März 2026 auf unserer Darjeeling Teereise entdeckt. Aus dem edlen Darjeeling-Kultivar B163 gefertigt, begeistert er mit seinem lebendigen Frühlingscharakter. Mit diesem Tee ist Sonam Lama ein besonderer Leckerbissen gelungen - Sonam gilt als einer der erfahrensten und besten Teeproduzenten in ganz Darjeeling.

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Diesen sanft oxidierten First Flush haben wir im März 2026 auf unserer Darjeeling Teereise entdeckt. Aus dem edlen Darjeeling-Kultivar B163 gefertigt, begeistert er mit seinem lebendigen Frühlingscharakter. Mit diesem Tee ist Sonam Lama ein besonderer Leckerbissen gelungen - Sonam gilt als einer der erfahrensten und besten Teeproduzenten in ganz Darjeeling.

Steckbrief | |
|---|---|
| Darjeeling, Indien | |
| Sonam Lama | |
| kleine Waldteegärten in Lamahatta | |
| Mitte März | |
| traditionelle China-Büsche | |
| handgepflückt, 12h gewelkt, 7 Minuten gerollt, getrocknet und handsortiert | |
Erfrischend, blumig-duftend, aromatisch mit dem typisch bernsteinfarbenen Aufguss. Sanfte Noten von Mango, Nelke und Muskat. Süßer Nachgeschmack.
| ca. 100° kochendes Wasser | |
| ca. 1 Esslöffel (2,5g Tee) je große Tasse (250ml) | |
| ca. 3 Minuten | |
| 2-3 Aufgüsse möglich |
